Firmas, Establecimientos y Directores Técnicos

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Comenzó a regir el sistema de Gestión Documental Electrónica.
Todos los trámites de Alimentos para Animales (CRAA y COFIAL) se realizan mediante Expediente Electrónico.

Procedimientos de Registro:
-  CRAA   (Casa Central)  - Instructivo Trámites de Registro de Productos - IMPORTANTE
-  COFIAL (Casa Central) - Instructivo Trámites de Registro de Firmas
                                     -  Instructivo Trámite de Registro de Director Técnico


La Coordinación de Fiscalización de Establecimientos de Alimentos para Animales (COFIAL) formula, propone y verifica los procesos de elaboración de los alimentos para animales destinados a consumo humano y la protección de los mercados, incluidos el de alimentos para mascotas.

Aquí encontrará la información necesaria para la inscripción de su empresa y/o para la habilitación de su establecimiento de alimento para animales. Además, podrá ver el listado de plantas habilitadas y firmas inscriptas a la fecha, y nuestros contactos on line y telefónicos para consultas.

Habilitación de Establecimientos

Normativa

Resolución SENASA 594/2015
Norma técnica de alimentos para animales de la República Argentina

Trámite

Requisitos documentales:

  • Acreditación de la inscripción de la firma responsable del establecimiento.
  • Acreditación de la tenencia del establecimiento por parte de la firma responsable que va a desarrollar las tareas con el título de propiedad o contrato correspondiente
  • Solicitud de Habilitación de Establecimiento debidamente cumplimentado. (Descargar Formulario APA 2)
  • Constancia de la habilitación municipal correspondiente a la actividad a desarrollar.
  • Plano escala UNO EN DOS MIL (1 :2000) del conjunto del terreno, ubicando el lugar que ocupa el establecimiento, sus vías de acceso y principales edificios vecinos.
  • Plano de las obras en escala UNO EN UN MIL (1: 1000) de cada uno de los sectores, con indicación de instalaciones y equipos, haciendo referencia además del flujo de ingreso/egreso del personal e ingreso/egreso de materias primas y productos.
  • Dos planos escala UNO EN CIEN (1:100) aprobado por Municipalidad, según corresponda.
  • Esquema coincidente con el plano, indicando dependencias, equipos fijos e instalaciones.
  • Memoria descriptiva física-edilicia.
  • Flujograma operativo.
  • Protocolo de análisis de agua, físico químico y bacteriológico, excepto para depósito.
  • Declarar si los controles de calidad de los productos se efectúan en laboratorio propio y/o de terceros
  • Declarar si ademas de elaborar alimentos, en el establecimiento se realiza otra actividad (detallar).
  • Declarar qué tipo de alimentos, materias primas, aditivos e ingredientes se van a utilizar en las actividades a desarrollar y las especies y destinos a los que van dirigidos
  • Designación y aceptación de Director Técnico.

Inscripción/ Reinscripción de Firmas

Normativa

Resolución SENASA 594/2015
Norma técnica de alimentos para animales de la República Argentina

Trámite

Requisitos documentales:

Inscripción de Director Técnico

Normativa

Resolución SENASA 594/2015
Norma técnica de alimentos para animales de la República Argentina

Trámite

Requisitos Documentales:

  • Solicitud de Inscripción de Director Técnico. (Descargar Formulario APA 7)
  • Copia certificada de Título de Grado
  • Curriculum Vitae:
  • Constancia de Matrícula Profesional Vigente:
  • Constancia de CUIT vigente
  • Copia de DNI (primera y segunda hoja/anverso y reverso)

Formularios y Documentación Requerida

Normativa

Resolución SENASA 594/2015
Norma técnica de alimentos para animales de la República Argentina

Trámite

Solicitud de Inscripción de Firma:
             Formulario APA 1
           
Solicitud de Reinscripción de Firma:
            Formulario APA REINSCRIPCIÓN

Solicitud de Habilitación de Establecimiento
             Formulario APA 2
             Documentación Requerida

Solicitud Elaboración, Fraccionamiento y/o Depósito en Tercero
             Formulario APA 6

Solicitud de Inscripción de Director Técnico
             Formulario APA 7

Solicitud de Vinculación de Director Técnico de Alimentación Animal a Establecimientos Elaboradores/ Fraccionadores/ Depósitos
             Formulario APA 7B

Solicitud de desvinculación de Director Técnico de Alimentación Animal a Establecimientos Elaboradores/ Fraccionadores/ Depósitos
            Formulario APA 7C (informada por el establecimiento)
            Formulario APA 7D (informada por el DT)

Solicitud de Producto a Pedido
             Formulario APA 4A
             Formulario APA 4B

 

Registros de Firmas, Establecimientos y DT


COORDINACIÓN DE FISCALIZACIÓN DE ESTABLECIMIENTOS DE ALIMENTOS PARA ANIMALES (COFIAL)
Av. Paseo Colón 367 - 5º piso Frente
E-Mail: cofial@senasa.gov.ar
Teléfonos: (0054-11)- 4121-5242 / 5175

REGISTRO DE FIRMAS
REGISTRO DE ESTABLECIMIENTOS

E-Mail: cofial@senasa.gov.ar

REGISTRO DE DIRECTORES TÉCNICOS DE ALIMENTACIÓN ANIMAL
E-Mail: dtapa@senasa.gov.ar