Normativa Senasa

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Define las funciones, competencia, atribuciones y deberes de la ex Junta Nacional de Carnes.

 

Disposición 10/1978
Buenos Aires, 2 de mayo de 1978.

 

VISTO  el Trámite Interno N° 302.241/78 por la que se solicita la autorización para usar un papel generador de anhídrido sulfuroso, en los envases en que se empaquen uvas frescas, y

 

CONSIDERANDO:

Normas para la habilitación y funcionamiento de establecimientos lácteos.-

Resolución 803/1977
Ex-Secretaria de Agricultura Ganadería y Pesca

Buenos Aires, 09  de noviembre de 1977

 

Disposición 20/1977

 

VISTO el expediente Nº 14.459/77, por el que la SOCIEDAD DE PRODUCTORES Y EXPORTADORES DE FRUTA FRESCA, FRIGORIFICOS Y AFINES de la provincia de Mendoza, solicita se autorice la exportación de damascos, duraznos y peras frescas para industrialización y,

 

CONSIDERANDO:

Que es necesario facilitar al máximo la comercialización de frutas altamente perecederas, evitando su pérdida frente a volúmenes de cosecha que exceden la demanda del mercado interno.

Fijar los límites de tolerancia para los productos químicos-farmacéuticos que se inscriban o ya
inscriptos en el Registro Nacional de Productos Veterinarios:

EL SECRETARIO DE ESTADO DE SALUD PÚBLICA

RESUELVE:

BUENOS AIRES, 1 de diciembre de 1975

VISTO el Expediente N° 2020-18.943/75-1 en el cual obra la nota N° 27/75 de la Dirección General de Saneamiento del Ministerio de Bienestar Social de la Provincia de Santa Fe; el informe producido por la Comisión provisoria del Código Alimentario Argentino, y

CONSIDERANDO:

RESOLUCION CONJUNTA 8531/1974
Buenos Aires, mayo 24 de 1974

 

VISTO la necesidad de realizar el ordenamiento de la comercialización de la papa para consumo, y

 

CONSIDERANDO:

 

Que para ello, es necesario tipificar la producción estableciendo, en base a los estudios pertinentes, los distintos grados de calidad a que deberán ajustarse las partidas de papa, con normas claras y precisas;

Que con ello se beneficiaría tanto el productor como el consumidor;

LEY N° 20.425

GANADERIA



Fiscalización de métodos para reproducción animal


Bs. As., 21/5/73

En uso de las atribuciones conferidas por el artículo 5° de la Revolución Argentina,

Ley de Cooperativas.Nuevo régimen. Derogación de las leyes nº 11.388 y 19.219, el 2º parrafo del art. 37º de la ley nº 19.550. No rige para las cooperativas que funcionen dentro del regimen de la ley nº 18.061.

DECRETO 4678/73

 

BUENOS AIRES, 21 de mayo de 1973.

 

VISTO lo dispuesto por la Ley N° 20425 relativa al contralor oficial de la inseminación artificial, y

 

CONSIDERANDO:

Que es necesario fijar las pautas mínimas para que el desarrollo de la inseminación artificial en el país, cumpla con el objetivo básico de contribuir eficazmente al mejoramiento de la producción ganadera.

RESOLUCION N° 275/72 EX Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria
SENASA

 

 

BUENOS AIRES, 21 de diciembre de 1972

 

VISTO  el presente expediente N° 101405/72 por el cual la DIRECCION GENERAL DEL SERVICIO DE LUCHAS SANITARIAS ANIMALES (SELSA) solicita se establezcan las condiciones que permitan la habilitación de locales para el servicio público destinado al lavado y desinfección de camiones que transportan ganado, y

 

CONSIDERANDO:

Decreto Nº 3492/1971

Frutas cítricas – Condiciones de calibre y madurez que deberán satisfacer las que se importen.
Fecha: 1 setiembre 1971
Publicación: B.O. 9/IX/71

 

Técnicas de insensibilización en faena de animales. Prohibición del uso de maza.

Se declara vigente en todo el territorio de la República, con la denominación de Código Alimentario Argentino, las disposiciones higiénico sanitarias, bromatológicas y de identificación comercial del Reglamento Alimentario aprobado por Decreto N° 141/53, con sus normas modificatorias y complementarias.

Esta norma reglamenta la Ley Federal de Carnes (Ley Nº 22.375/81) Desarrolla todos los requisitos de inspección en cuanto a infraestructura, condiciones higiénico-sanitarias, de transporte y de Buenas Prácticas de manejo; a cumplir por los establecimientos que comercialicen en todo el territorio nacional y/o exporten, en donde se faenen, depositen y/o transformen los productos, subproductos y derivados de animales (ver listado de faena permitida. punto 1.1.12.1 de capitulo I), animales silvestres de caza o criados en cautividad.

Se describen también condiciones generales para establecimientos de pesca, de huevos y establecimientos elaboradores de salazones, chacinados y conservas.  

RESOLUCION  750/1968
Secretaría de Agricultura y Ganadería

Buenos Aires, 18 de junio de 1968.

 

 

CONSIDERANDO:

Que de las informaciones recogidas por los servicios técnicos, surge ]a frecuente renuencia de los responsables del mantenimiento de tropas de ganado proveniente de zonas de Lucha e Infestada de Garrapata en hacer conocer su arribo a destino;

Ley 17606
Buenos Aires, 29 de diciembre de 1967

 

 

El Presidente de la Nación Argentina, Sanciona y Promulga

con fuerza de Ley:

 

ARTICULO 1°.- Todo establecimiento, ya sea oficial o particular, y personas dedicados a la producción o venta de plantas o sus partes están obligados a inscribirse en un registro Oficial especialmente habilitado a tal efecto por la Dirección General de Sanidad Vegetal de la Secretaría de Estado de Agricultura y Ganadería.

 

Reglamentación del decreto-ley nº 9.244 en lo referente a frutas secas destinadas al mercado interno y a la exportación.

Decreto Nº 583/67
Productos Veterinarios - Normas Reglamentarias - Unificación

 

VISTO el presente expediente Nº 15.754/66 en el cual la Secretaría de Estado de Agricultura y Ganadería propone la modificación de las normas reglamentarias de la Ley Nº 13.636, y

 

CONSIDERANDO:

DE 583/67

PRODUCTOS VETERINARIOS - REGISTROS

Toda persona física o jurídica que elabore, fraccione, expenda o mantenga en depósito productos

nacionales o importados, destinados al diagnóstico, prevención y tratamiento de las enfermedades

de los animales, deberá inscribirse en el Registro que, a tal efecto, llevará el SERVICIO DE

LUCHAS SANITARIAS, SELSA, dependiente de la DIRECCION GENERAL DE SANIDAD ANIMAL

de la SECRETARIA DE ESTADO DE AGRICULTURA Y GANADERIA, declarando disponer de

RESOLUCION  88/1965
Buenos Aires, 16 de febrero de 1965

 

VISTO el expediente N° 14.003/65, atento lo informado por la DIRECCION GENERAL DE PRODUCCION Y FOMENTO AGRICOLA, y

 

CONSIDERANDO:

 

Que el Decreto-Ley N° 9.244/63 establece que la producción, tipificación, empaque, identificación y certificación de la calidad y sanidad frutícola, deberá ajustarse a las reglamentaciones que dicte esta Secretaría de Estado;

EX-IASCAV

RESOLUCION  88/1965
Buenos Aires, 16 de febrero de 1965

 

VISTO el expediente N° 14.003/65, atento lo informado por la DIRECCION GENERAL DE PRODUCCION Y FOMENTO AGRICOLA, y

 

CONSIDERANDO:

Que el Decreto-Ley N° 9.244/63 establece que la producción, tipificación, empaque, identificación y certificación de la calidad y sanidad frutícola, deberá ajustarse a las reglamentaciones que dicte esta Secretaría de Estado;

 Establece las normas de calidad para las FRUTAS DESECADAS. Este reglamento se divide en 25 capítulos que consideran los siguientes aspectos: de los registros de inscripción de los empacadores (Ver Resolución SAGPyA N° 48/98); de la fruta; de la humedad de la fruta; de las condiciones mínimas de higiene para secaderos y para locales de acopio, empaque y fraccionamiento, del empaque, del empaque mixto, del fraccionamiento; del uso industrial, de la identificación de la mercadería, de las inspecciones y otorgamiento del certificado fitosanitario, del certificado comercial, del tribunal técnico de apelación, de las infracciones, CEREZA, CIRUELA, DAMASCO, HIGO, MANZANA, MEMBRILLO, PERA, UVA, de los envases, aclaración de términos y disposiciones generales.